Bak kut teh ist ein in Brühe gekochtes Schweinerippchengericht, das in Malaysia und Singapur beliebt ist.
Wörtlich aus dem Hokkien-Dialekt übersetzt, bedeutet Bak Kut Teh „Fleischknochentee“. Im einfachsten Fall besteht es aus Schweinerippchen, die in einer Brühe aus Kräutern und Gewürzen wie Sternanis, Zimt, Nelken, Fenchelsamen und Knoblauch stundenlang gekocht werden. Trotz seines Namens enthält das Gericht selbst keinen Tee. Der Name bezieht sich auf den starken chinesischen Oolong-Tee, der normalerweise zusammen mit der Suppe serviert wird, in der Annahme, dass er das viele Fett in diesem Fleischgericht bekömmlicher macht.
Reisewissen
Im Jahr 1979 eröffnete das erste Kapselhotel im Innenstadtbezirk Umeda in Osaka. Geplant und gestaltet wurde es von dem japanischen Spitzenarchitekt Kisho Kurokawa. Seitdem hat diese platzsparende und preisgünstige Übernachtungsmöglichkeit einen Siegeszug um den Erdball angetreten. Sie sind auch als Pod Hotels oder Wabenhotels bekannt.
Der Pony-Express war ein als Reiterstafette organisierter Postbeförderungsdienst in den Vereinigten Staaten und für rund ein Jahr die schnellste Postverbindung in Nordamerika. Der Pony-Express nahm am 3. April 1860 den Betrieb auf.
Die Rocky Mountains werden umgangssprachlich Rockies genannt und sind ein ausgedehntes Gebirge im westlichen Nordamerika. Die Gebirgskette erstreckt sich bis zu 5100 km von New Mexico durch die bis nach Kanada. Ihr Name bedeutet übersetzt "felsiges Gebirge".
Durchschnittlich sind die Rocky Mountains 2000–3000 Meter hoch. Die höchsten Berge der Rocky Mountains finden sich im Bereich des US-Bundesstaates Colorado und seiner direkten Nachbarstaaten, wo es viele Gipfel über 4000 m gibt.
Deutsche Staatsbürger können mit ihrem Reisenpass und auch mit ihrem deutschen Personalausweis nach Ägypten einreisen. Aber Vorsicht! Sowohl der Reisepass als auch der Personalausweis muss bei der Ankunft in Ägypten noch mindestens ein halbes Jahr gültig sein. Wer mit dem Personalausweis nach Ägypten einreisen will muss sich bei der Ankunft eine spezielle Einreisekarte ausstellen lassen. Dafür braucht man zwei biometrische Passfotos.